Viimased retseptid

Herned, piparmünt ja parmesan Crostini

Herned, piparmünt ja parmesan Crostini

Koostis

  • 12 viilu baguetteleiba
  • 1 tass sulatatud herneid või külmutatud herneid
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
  • Paar tilka palsamiäädikat

Retsepti ettevalmistamine

  • Grillige 12 viilu leiba ja hõõruge küüslauguküünt.

  • Blanšeerige herned suures kastrulis keevas soolaga maitsestatud veega kuni umbes 2 minutit, värskete herneste jaoks umbes 2 minutit ja 1 minut sügavkülma.

  • Kurna herned; viige kaussi. Maitsesta koššersoola ja ekstra-neitsioliiviõliga ning püreesta kahvli tagaosaga.

  • Laota igale röstsaiale umbes 1 spl segu. Kaunista raseeritud parmesani, rebenenud piparmündi ja mõne tilga palsamiäädikaga.

Retsept: Bon Appétit Test Kitchen,

Toiteväärtus

Üks crostini sisaldab: Kaloreid (kcal) 128,1% rasvadest kaloreid 18,7 Rasva (g) 2,7 Küllastunud rasva (g) 0,5 Kolesterooli (mg) 0,8 süsivesikuid (g) 21,2 Dieetkiudu (g) ​​1,5 Kogu suhkrut (g) 0,9 Net süsivesikuid ( g) 19,6 Valk (g) 5,2 Naatrium (mg) 234,4Läbivaatamine jagu


Vaata videot: Pasta with Garlic u0026 Shrimp (Oktoober 2021).