We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Koostis
STEAK
- 2 spl hakitud värsket tüümiani
- 2 spl hakitud värsket rosmariini
- 1 spl hakitud värsket estragonit
- 1 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 2 1 1/2-naelised praad
TOMATID
- 2 tassi pooleks kirsstomatid
- 1 tass hakitud värsket itaalia peterselli
- 1/4 tassi jämedalt hakitud Kalamata oliive või muid soolvees kuivatatud mustaid oliive
- 1/4 tassi jämedalt hakitud soolvees kuivatatud rohelisi oliive
- 1/4 tassi hakitud värsket basiilikut
- 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
- 2 spl šerri veiniäädikat
Retsepti ettevalmistamine
LÄBI
Segage esimesed 6 koostisosa väikeses kausis. Asetage praed suurde klaasist küpsetusnõusse. Pintselda praed oliiviõliga. Hõõru ürdiseguga. Kata kilemähisega ja jahuta vähemalt 1 tund kuni 8 tundi.
TOMATIDELE
Segage kõik koostisosad suures kausis. Maitsesta tomatid soola ja pipraga. TEHA ESIMENE Võib teha 2 tundi ette. Lasta seista toatemperatuuril.
Valmistage grill (keskmise kuumusega). Grilli praade soovitud küpsusastmeni küpsetamiseni, keskmiselt umbes 4 minutit mõlemal küljel. Viige praed lõikelauale. Kata kilega. Laske seista 5 minutit.
Lõika praed kogu tera ulatuses 1/2-tollisteks viiludeks. Korjake praediviilud suurele vaagnale. Lusikaga tomatid mahladega praadige üle ja serveerige.
