Uued retseptid

Roosa marineeritud sibul

Roosa marineeritud sibul

Koostis

  • 2 kilo punast sibulat, õhukeselt viilutatud, jaotatud rõngasteks
  • 6 4-tollist värsket rosmariiniotsikut
  • 2 tassi šampanjaäädikat või valge veiniäädikat
  • 1 hunnik supilusikatäit segatud marineerimise vürtsi
  • 2 tl jämedat koššersoola

Retsepti ettevalmistamine

  • Pange 1/3 sibulaid tihedalt liidetava kaanega (vähemalt 2-neljandikku) purki. Lisage 2 rosmariini oksa. Korda kihti veel kaks korda ülejäänud sibula ja rosmariiniga.

  • Tõsta äädikas, 1 1/2 tassi vett, suhkur, marineerimisvürts ja sool keskmisel kastrulil kõrgel kuumusel keemiseni, segades kuni suhkur lahustub. Vähendage kuumust ja hautage 2 minutit, segades sageli. Vala kuum vedelik sibulate peale, surudes sibulad vedelikuks. Vajadusel lisage sibulate katmiseks lihtsalt piisavalt külma vett. Lahe. Asetage purki kaas; külmkapis vähemalt 1 päev. TEHA VÄLJA Võib teha 2 nädalat ette; hoida jahutatuna.

Arvustuste jaotis


Vaata videot: Не едьте в Грузию, нам больше достанется. Крепость Петра, бамбук и пляж Цихисдзири (September 2021).