Uued retseptid

Tai rohelise papaia salat

Tai rohelise papaia salat

See papaiasalati retsept on Tai lemmiktoote versiooni rõngastaja.

Koostis

  • 5 supilusikatäit värsket laimimahla
  • 3 spl (pakitud) palmisuhkrut või kuldpruuni suhkrut
  • 2 supilusikatäit pluss 2 tl kalakastet
  • 2 spl kuivatatud krevette, hakitud
  • 3 hiina pikka uba, risti pooleks lõigatud või 15 rohelist uba
  • 1 1 1 / 2–1 / 4-naeline roheline papaia, kooritud, pooleks lõigatud, seemnetega
  • 10 suurt kirsstomatit, pooleks
  • 1 tass hakitud värsket koriandrit
  • 2 rohelist sibulat, väga õhukeselt viilutatud
  • 1 värske punane Tai tšiili seemnetega, õhukeselt viilutatud
  • 2 spl jämedalt hakitud soolatud maapähkleid

Erivarustus

  • Julienne koorija või kasti riiv

Retsepti ettevalmistamine

  • Vahusta keskmises kausis esimesed 5 koostisosa. Pange riietus kõrvale.

  • Keetke oad keskmises kastrulis keevas soolaga maitsestatud vees kuni umbes 5 minutit. Loputage külma vee all. Lõika 2-tollisteks tükkideks. Koorige julienne koorijat kasutades piisavalt papaia, et mõõta 6 tassi. Asetage suurde kaussi. Lisage tomateid, koriandrit, rohelist sibulat, tšiili ja rohelisi ube. Vala kaste üle; viskama. Puista maapähklid üle ja serveeri.

Molly Wizenbergi retsept,

Toiteväärtus

1 portsjon sisaldab järgmist: Kalorid (kcal) 96,6% rasvadest kaloreid 17,2 Rasva (g) 1,8 Küllastunud rasvu (g) ​​0,0 Kolesterooli (mg) 3,5 süsivesikuid (g) 19,4 Dieetkiudu (g) ​​2,9 Suhkruid kokku (g) ​​12,9 Neto Süsivesikud (g) 16,5 Valk (g) 3.0Vaatamiste jaotis


Vaata videot: How to Make Easy Papaya Salad (September 2021).