Uued retseptid

Valge vein-leedripuu Sangria

Valge vein-leedripuu Sangria

See magus, nõtke ja vürtsikas sangria, mis on valmistatud leedripuu likööriga, on suved. ROHKEM+VÄHEM-

1

tass murakad, mustikad või kombinatsioon

1/2

Anjou pirn, õhukeselt viilutatud

1/2

Granny Smithi õun, õhukeselt viilutatud

1

pudel (750 ml) kuiva valget veini

1 1/2

tassi leedripuu likööri

Klubisooda, ülevalt (kuni 1 liiter)

Peida pildid

  • 1

    Asetage viinamarjad, marjad ning pirni- ja õunaviilud suure jahtunud kannu põhja. Vala juurde valge vein ja leedripuu liköör ning sega. Pane segu külmkappi vähemalt 30 minutiks.

  • 2

    Valage jääga ja täitke kann kannusoodaga (kuni 1 liiter).

  • 3

    Sega ja serveeri jahutatult.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateave selle retsepti kohta

  • Suvi on ümber nurga ja ma võin mõelda ainult sangriate rüübamisele. Tõsiselt - magusad, jultunud, sipised sangriad on need, millest suved on tehtud. Ja ma olen selle jaoks ülimalt vaimne, sest mul on see paisunud valge veini-leedripuu Sangria retsept, mida kasutada kogu hooaja vältel. Yesssss. Ma tean, et olete ka suve pärast põnevil, seega mõtlesin, et jagan retsepti, sest teate, keegi ei taha üksi juua - vähemalt mitte siis, kui tegemist on sangriaga. Nii et tõmmake tool üles, piserdage päikesekreemi ja tehke koos sangriasid! Klubisooda on samuti üsna vajalik ja puuviljad samuti, kuid soovi korral võite klubisooda asendada sidruni-laimi sooda või gaseeritud veega. Ja võite kasutada peaaegu kõiki puuvilju, mis teie paadiga hõljuvad - murakad, mustikad, viinamarjad ning pirni- ja rohelise õuna viilud on minu maitsvad ja värvilised puuviljad. Mmmm, puuviljane, leedriline, kokteilne õndsus. Tervist, sõbrad! Milline on teie lemmik viis suve tähistamiseks?

Valge vein Sangria

Sangrial on pikk ja huvitav ajalugu keskajast. Tõenäoliselt kasvas Sangria populaarsus seetõttu, et sel ajal oli fermenteeritud jook, nagu vein, joomine ohutum kui vesi ning veini segamine vürtside ja ürtidega oli tavaline. Sangria versioon, mida me täna joome, pärineb Hispaaniast, kus kasutatakse sagedamini punast veini, kuid valge veini versioon pakub värskendavamat suvejooki. Selles lihtsas valge veini sangria retseptis on kõik teie lemmikpuuviljad (ja kui ei, siis jätkake ja lisage need!) Ning et asi veelgi parem oleks, leotatakse neid enne sangriasse minekut veidi Grand Marnier'is. kann. Kui vajate meid, siis basseini ääres ja rüüpame neid teises käes punase veini sangriaga. 😉

Tehke see enne tähtaega.

Sangria läheb paremaks, mida kauem ta istub. Andke sangrial aega enne serveerimist külmkapis jahtuda ja maitsed segunevad. sangria on magusam ja maitsvam. Oodake, kuni täidate selle seltzeriga, kuni olete serveerimiseks valmis.

Tee sellest oma.

Sangria vajab 5 asja: veini, likööri, puuvilju, magusainet ja midagi vahutavat.

Valige oma lemmik kuiv valge vein. Meile meeldivad Rieslings, Pinot Grigio, Moscato ja Sauvignon Blanc.

Lisatud likööri pole vaja, kuid väga soovitatav. Meile meeldib apelsiniliköör nagu Grand Marnier või Cointreau. Brändi on ka tore lisand.

Valige kõik oma lemmikviljad! Õunad, virsikud, marjad, mangod, viinamarjad. Nad kõik töötavad!

Lisage veidi magusainet, et need tasakaalustuksid. Meie põhiretsept sisaldab suhkrut, kuid võite kasutada mett, puuviljamahla või agaavi.

Täitke see kõik kihiseva joogiga. Meile meeldib seltzer, kuid klubisooda, ingveriõlu, Sprite või isegi šampanja on kõik suurepärased võimalused!

Kas sellest sangriast ei saanud küllalt? Ärge unustage jätta meile kommentaar ja hinnata seda allpool!

Toimetaja märkus: selle retsepti sissejuhatust värskendati 14. mail 2021, et lisada roa kohta lisateavet.


Mis on valge vein Sangria?

Kogu Sangria, punane, valge või muul viisil, põhineb veini, hakitud puuviljade ja sageli brändi retseptil. Jook pärineb Hispaaniast, kus ajalooliselt segati kohalikku veini mis tahes puuviljadega, mis olid lähedal ja hooajal, luues maitsvalt värskendava suvise löögi.

Sangria valmistamisel kasutatakse traditsioonilisemalt punast veini, näiteks Hispaania Tempranillo ja Rioja, kuid valge vein Sangria on peaaegu sama populaarne. Mõned inimesed eelistavad valget Sangriat, kuna vein pakub segule täiendavat värskust, luues kergema maitse. Kihiseva kokteili jaoks saate Sangriat valmistada ka vahuveiniga.


Lihtne valge vein Sangria

Valge veini sangria on kerge, värskendav ja ideaalne jook kuumal suvepäeval, kuid see vapustav kokteil nõuab vaid mõningaid hõlpsasti leitavaid koostisosi. Ehkki sangria jaoks pole ühte retsepti - seal on palju hämmastavaid variatsioone - lühidalt, vajate veini, mõnda puuvilja, mullitavat komponenti, näiteks sidrunisoodat, klubisoodat või mõnikord cava või prosecco, ja valikulist likööri. Kuid sangria mängus on kõik õiglane, nii et kõik lisandused või asendused, millele võite mõelda, võivad anda ka maitsva joogi.

Tugevalt Hispaaniaga seotud sangria pärineb Rooma ajast, kui maitsetaimede ja puuviljadega veini joomist peeti ohutumaks kui vee tarbimist. Tänapäeval on sangria haaranud kogu maailma kujutlusvõime, mitte vähem, sest sellel on nii palju versioone ja täiendavaid koostisosi. Sellegipoolest valmistab meie väga lihtne retsept imelise probleemivaba joogi, mis on väga teretulnud soolaste ja vürtsikate eelroogade juurde-mõelge näiteks krevettidele, väikestele tapastele, patatas bravas'ile, juustulaudadele või lihapallidele.

Sangriaid on lihtne valmistada ja isegi lihtsam juua ning igaüks pakub ainulaadset maitseeiklust. Valge veini armastajad naudivad värskeid tsitruselisi, õunu ja muid puuviljamaitseid, mida toob esile veini tõmbav happesus. Kui soovite sellele kiiret troopilist keerutust anda, lisage segusse mangot, ananassi ja kiivi või minge kõik marjad roosakaks. Valige valge vein, näiteks sauvignon blanc või pinot grigio, ja kasutage alati veini, mida joote klaasi taga. Kuigi puuviljad varjavad maitset, kasutage head pudelit - pole vaja pirtsutada -, kuid vältige odavaid veine, kuna nende halvad maitsed tulevad läbi ja rikuvad sangriaelamuse.


Lihtne ja traditsiooniline valge Sangria retsept

See omatehtud valge sangria retsept on värskendav, lihtne ja mitmekülgne! Valmistage see hommikul ette, et vein saaks imeda kõik puuviljamaitsed. Teil on õhtusöögiks valmis maitsev kokteil!

Valge sangria on ideaalne suvine kokteil rahvahulga valmistamiseks! Serveeri seda basseini ääres või aiapeol. See on värvikas, värskendav ja alati rahvale meeldiv. Seda retsepti kasutatakse ainult 9 koostisosa ja võtab umbes 15 minutit valmistamiseks.

Siin on parim osa sangria valmistamisel, võite visata sisse puuviljad ja olla loov! See on traditsioonilise valge sangria põhiretsept, kuid nautige seda ja kui teil on puuvilju üle jäänud, kasutage seda.

Kuidas teha valget sangriat?

  • Peske ja valmistage kõik puuviljad. Lõika või lõigake viljad väikesteks tükkideks. Mulle isiklikult meeldib, kuidas see viilutatud välja näeb.
  • Sangria magustamiseks valmistage omatehtud lihtne siirup.
  • Lisage suuresse kannu valge vein, puuviljad, viin, lihtne siirup ja liköör.
  • Asetage sangria külmkappi, et maitsed sisse imbuksid. Kõikjal tund kuni öö, sõltuvalt sellest, kui palju aega teil on ja kui mahlakat maitset soovite.
  • Enne serveerimist lisage mullide saamiseks klubisoodat (mullivett).

Lihtne siirup valmistatakse suhkru ja veega. Selle asemel, et kannus põhjas suhkrut segada, meeldib meile seda lahjendada ja sulatada, et see paremini seguneks. Lihtsalt segage 1/2 tassi orgaanilist roosuhkrut 1/2 tassi veega ja keetke, kuni suhkur on sulanud. Super lihtne!

See on orgaaniline roosuhkur, mida ma kasutasin. Soovi korral võite proovida ka kookossuhkrut.

Milline on hea valge vein sangria jaoks?

Te ei vaja sangria valmistamisel väga kallist veini pudelit! Hoidke head pudelid lonksuks. Proovige taskukohast kuiva valget värvi Rioja Blancovõi krõbe Sauvignon Blanc või isegi a Pinot Grigio.

Sangria serveerimiseks vajate kõrget klaaskannu (armastan seda 12 dollari eest), pikka puulusikat ja varreta veiniklaase.

Sangria serveerimiseks valage klaasi, mis on täidetud jääga. Kui puuviljad jäävad kannu, lusikaga välja, et neid igas klaasis serveerida. Kaunista piparmündilehe või söödava lillega!

Mulle lihtsalt meeldib, kui värvikas valge sangria on! Puu lihtsalt hüppab ja see on ilus.

Mis saab sangriast?

See valge sangria on tõeliselt suurepärane, serveerides kõike, mis on kerge ja suvine! Mereandidest suviste salatite või isegi suvise juustutaldrikuni. Samuti ühendage see Hispaania ja Mehhiko roogadega või magustoiduga, näiteks veriapelsini juustukoogiga või kõigi aegade parimate sidrunibaaridega.

Kui kaua sangria kestab?

Kuna sangrias on viilutatud puuvilju, hakkavad viljad mõne päeva pärast pruuniks muutuma. Planeerige seda kolm päeva külmkapis hoida ja seejärel ära visata. Aga ma kahtlen väga, et teil kolmandal päeval midagi üle jääb!

Retseptide variatsioonid

  • Kasutage hooajalisi puuvilju ja marju või kõike, mis teile tundub hea.
  • Lisage teistsugune liköörisarnane virsik, kirss, mesi, õun, kolmekordne või Cointreau (apelsin), leedripuu, banaan, limoncello või isegi viigipirn. Valikuid on nii palju ja saate lisada kõik, mis teile meeldib!
  • Proovige maitsestatud viina. Selles retseptis kasutame õunaviina, kuid viina on mitut maitset või isegi klassikaline sobib hästi.
  • Valige teema, näiteks troopiline valge sangria, mis on valmistatud ananassi ja mangoga. Kasutage seda retsepti juhendina ja lülitage oma maitsele vastavad maitsed välja.
  • Soovi korral võite kasutada külmutatud puuvilju, kuid meile meeldib kõige paremini värske.

Korduma kippuvad küsimused

Kas Sangrial on alkoholi?

Jah, sangria on valmistatud nii veinist kui ka piiritusest sõltuvalt sangria tüübist. Selles valge veini sangria retseptis kasutame viina.

Kas sangria võib halvasti minna?

Jah. Tavaliselt lähevad sangria viljad enne tegelikku veini halvaks. Külmkapis säilib see 3 kuni 5 päeva.

Väike Sangria ajalugu

Mõiste sangria pärineb 18. sajandist. Selle kokteili varasemad versioonid olid populaarsed Hispaanias, Kreekas ja Inglismaal. Algselt serveeriti seda soojalt ja külmalt. Sangriat kui jääjooki tutvustati USA -sse 1940ndate lõpus hispaanlastest ameeriklaste ja Hispaania restoranide kaudu.

Veel parteikokteile, mis teile meeldivad!

Kui valmistate meie traditsioonilist valget sangriat, andke meile kommentaarides teada, mida arvate!

Võite jälgida meid ka FACEBOOKIS, INSTAGRAMIS ja PINTERESTIS, et näha rohkem maitsvaid retsepte, kokteile, magustoite ja pidusid!