Uued retseptid

Seitsme koostisosa küüslaugu ja basiiliku passata retsept

Seitsme koostisosa küüslaugu ja basiiliku passata retsept

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Kõrvalroog
  • Kaste

See on väga lihtne passata tomatikastme retsept. Suurepärane koos lihapallide või sealiha tagavararibadega või lisage lihtsalt külmutatud herned ja serveerige koos pastaga kiireks taimetoiduks.

Selle tegi 52 inimest

KoostisosadTeenib: 14

  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 7 küüslauguküünt, hakitud
  • 700 ml tomatimahla
  • 4 (400 g) purki hakitud tomateid
  • 1 toru tomatipüree
  • 1/2 tl värsket musta pipart
  • 1/2 tl soola
  • 2 tl kuivatatud basiilikulehti
  • 1 tl tuhksuhkrut

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Küpsetamine: 3 tundi› Valmisolek: 3 tundi 10 minutit

  1. Kuumuta suures kastrulis oliiviõli ja küpseta küüslauk, jälgides, et see ära ei kõrbeks. Lisa tomatimahl ja hauta madalal kuumusel 5 minutit. Lisa tükeldatud tomatid, tomatipüree, pipar, sool, basiilik ja suhkur; sega.
  2. Keeda tasasel tulel kolm tundi, aeg -ajalt segades, kuni see on paksenenud.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(55)

Arvustused inglise keeles (45)

autor Amy B.

Suurepärane, lihtne ja lihtne. Teen seda kruusipotis ja kasutan suhkru asemel 3 peeneks riivitud porgandit. Selgub suurepäraselt ja külmub suurepäraselt.-05 märts 2009

poolt BIGRED7197

Jah, ma lihtsalt soovin, et peaksite kindlasti kasutama peaaegu tl. suhkrut, mis aitaks kaasa tomatite happesusele ja veenduks, kas kasutate lihapalle ja varuosi, et küpsetada neid kolm tundi kastmes !!! Nautige! -20 oktoober 2000

autor Lani G.

Suurepärane! Lihtne ja täpselt nagu minu nana oma. Ülejäänud külmutasin ja kasutasin seda hiljem cacciatore'is koos paprika, sibula ja tšilliga. -25. Veebruar 2005


Vahemere pasta baklažaani ja päikesekuivatatud tomatitega

Vahemere pasta on suurepärane retsept kiireks nädalavahetuseks. See on tervislik retsept, mida kogu pere saab nautida vaid 30 minutiga.

Aga mis teeb sellest Vahemere pasta? Lisaks tüüpiliste Vahemere koostisosade kasutamisele nõuab see retsept minimaalselt vürtse ja maitseaineid. See lihtsalt võimaldab koostisainetel särada - Vahemere moodi.


Pappa al Pomodoro

  • karpide vaba
  • puupähklivaba
  • madala süsivesikute sisaldusega
  • kalavaba
  • alkoholivaba
  • sojavaba
  • munavaba
  • maapähklivaba
  • Kalorid 369
  • Rasvad 26,8 g (41,3%)
  • Küllastunud 8,8 g (44,2%)
  • Süsivesikud 18,1 g (6,0%)
  • Kiudaineid 3,3 g (13,4%)
  • Suhkrud 7,8 g
  • Valk 15,9 g (31,7%)
  • Naatrium 827,4 mg (34,5%)

Koostisosad

Supi jaoks:

küüslauguküüned, purustatud ja kooritud

purustatud punase pipra helbed

madala naatriumisisaldusega kana- või köögiviljapuljong, vajadusel kuni 1 tass rohkem

(1-tolline) aegunud leivakuubikud (umbes 2 paksu viilu)

(2-tolline) tükk Parmigiano-Reggiano koort

värskelt riivitud Parmigiano-Reggiano

hakitud basiilik, kaunistuseks

Juhised

Kuumuta keskmist Hollandi ahju keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage potti oliiviõli ja pancetta ning küpseta umbes 4 minutit, kuni see on pruun ja krõbe. Eemaldage pancetta paberrätikuga vooderdatud plaadile nõrgumiseks. Lisage pannile koos tilkadega sibul, porgand, küüslauk ja punase pipra helbed. Vähendage kuumust keskmisele ja küpseta sageli segades 1 minut või kuni lõhnab. Lisa sool, tomatid, kanapuljong ja leib ning sega ühtlaseks. Nestle basiiliku oksi ja juustukoort segusse ning lase keema tõusta.

Vähendage kuumust, et säilitada õrn mull. Sega juurde nõrutatud pancetta. Küpseta 25 minutit, sageli segades, et leib laiali läheks ja Parmi koor ei jääks poti põhja külge kinni. Kui supp muutub liiga paksuks, lisage vajadusel täiendav tass puljongit. Eemaldage ja visake ära sibul, porgand ja juustukoor. Sega juurde 1 tass riivitud Parmigiano-Reggiano.

Serveerimiseks valage supp kaussidesse ja kaunistage Parmigiano-Reggiano, piserdatud ekstra neitsioliiviõli ja hakitud basiilikuga.

Retsepti märkmed

Uuesti trükitud Giada 's Itaalia: Minu retseptid La Dolce Vita jaoks. Copyright © 2018 by GDL Foods Inc. Fotode autoriõigus © 2018 Aubrie Pick. Avaldanud Clarkson Potter, Penguin Random House, LLC jäljend.


Populaarsemad retseptid

[size = 10,5pt line-height: 115% font-family: 'Verdana', 'sans-serif' värv: must taust: valge] 1. Sisestage liblika vispel.

See maitsev Jaapani pannkook on ülimaitsev ja te lakkate sõrmi Okonomiyaki kastmest (ka meie retsept!) Pluss Kewpie.

Asetage sibulad kaussi "Suletud kaas" ja tükeldage 4 sekundit, kiirus 5. Kraapige kausi küljed alla Lisage segamisnõusse või, pruun suhkur ja äädikas.

Kuumuta ahi temperatuurini 160 ° C ventilaatoriga. .

1. Lisa TM kaussi sibul (poolitatud) ja küüslauk.

--> The Mix Australia Pty Ltd
ACN 069 944 930 30 Ledgari tee | Balcatta, Lääne -Austraalia


1. Antipasto

1.1 Bresaola (Lombardia, Põhja -Itaalia)

See on Lombardia piirkonnale omane õhu käes kuivatatud soolatud veiseliha. See on laagerdunud kaks kuni kolm kuud ning sellel on tumepunane või lilla värv ja mõnevõrra magus kopitanud lõhn.

1.2 Finocchiata (Toscana, Kesk -Itaalia)

See on Toscana piirkonnale omane kuivalt kuivatatud sealiha külmalõige. Kergelt maitsestatud valge veini, küüslaugu ning mõningate ürtide ja vürtsidega, seejärel soolatakse ja täidetakse vorstikoorega. Pärast seda riputatakse ja kuivatatakse umbes kuus kuud. See on tavaliselt kallim kui muud tüüpi salaami ja sellel on õrn rasvane tekstuur ja õrn maitse.

1.5 Insalata Caprese (Campania, Lõuna -Itaalia)

See pole täpselt külm lõige nagu teised kaks, kuid see on siiski väga populaarne antipasto. Põhimõtteliselt on see salat tomativiilude ja värske mozzarellaga ning värske basiilikuga ja oliiviõli ja soolaga maitsestatud. Sageli arvatakse, et selle värvid on noogutus Itaalia lipuvärvidele.


    1. Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel. Lisage sibul, loorberileht, pune, küüslauk ja sool ning keetke, sageli segades, kuni sibul on pehme ja läbipaistev, umbes 10 minutit.
    2. Lisage tomatipasta ja jätkake küpsetamist 5 minutit. Lisa tomatid ja sega pidevalt, kuni kaste hakkab keema. Alanda kuumust ja hauta 1 tund, segades umbes iga 5 minuti tagant, et vältida poti põhjas oleva kastme põletamist. Maitse ja maitsesta soovi korral täiendava soolaga. Enne serveerimist eemalda loorberileht.

    Uuesti trükitud loal Lihapallipoe kokaraamat autorid Daniel Holzman ja Michael Chernow koos Lauren Deeniga. Autoriõigus © 2011 Daniel Holzman ja Michael Chernow fotod autoriõigus © 2011 John Kernick. Väljaandja Ballantine Books, The Random House Publishing Groupi jäljend. Kõik õigused kaitstud.

    Daniel Holzman on The Meatball Shop tegevkokk. Ta on teiste kõrgelt hinnatud restoranide hulgas Le Bernadini, San Francisco viienda korruse ja Aqua vilistlane. Ta osales Ameerika kulinaariainstituudis, kus sai James Beardi fondilt täieliku stipendiumi.

    Michael Chernow juhib maja ees toimuvaid toiminguid ja The Meatball Shopi joogiprogrammi. Ta on palju töötanud New Yorgi ja Los Angelese restoranides. Ta on lõpetanud Prantsuse kulinaariainstituudi, kus teenis kraade kokakunsti ja restoranijuhtimise alal. Tema ja Holzman kohtusid teismeeas, kui töötasid koos New Yorgi veganrestoranis Candle Café sünnituspoisina. Ütlematagi selge, et vegan ei jäänud tõesti külge.

    Lauren Deen on selle autor New York Times enimmüüdud Küpseta ennast õhukeseks seeria ja Köögi mänguajad. Ta on Emmy auhinna ja#8212 ning James Beardi auhinna ja#8212 võitnud teleprodutsent ja režissöör. Praegu on ta täitevprodutsent toit (ogograafia) kokanduskanalil.


    Tomatikastme valmistamine: samm-sammuline juhend

    Marinara või mis tahes lihtne pastakaste on see, mida kõik kokad peaksid valmistama õppima.

    Samm: lisage oliiviõli ja sibul
    Kasutage laia panni või laia põhjaga potti. Alustage rohke oliiviõliga ja lisage tükeldatud sibul. Prae ja äge, kuni see on läbipaistev ja väga pehme.

    2. samm: hooaeg
    Maitsesta sibulad soolaga, nii et need eraldavad vedelikke. See aitab esile tuua sibulate loomuliku magususe. Võtke sellega aega - see on esimene samm hea maitse kihistamiseks.

    Samm: lisage küüslauk
    Lisage küüslauk ja praadige, kuni see on lõhnav.

    Samm: purustage tomatid
    Avage purk terveid, kooritud tomateid ja purustage need puhaste kätega. Proffidele meeldib parima maitse saamiseks kasutada San Marzano tomateid. Kui teil on kiire, võite kasutada ka konserveeritud tükeldatud tomateid. Enamik neist on maitse saamiseks pakitud basiilikulehega.

    Samm: lisage tomatid ja hautage
    Lisage tomatid sibulale ja küüslaugule. Maitse ja maitsesta. Hauta umbes 20 minutit, kuni maitsed saavad kokku. Näpunäide: kui teie kaste läheb liiga paksuks, lisage lihtsalt natuke vett.

    Samm: lisage maitse ja vürts
    Siin valmistame tavalist tomatikastet. Kui soovite seda segada, proovige tšillihelbeid, kapparit või oliive haudumise ajal lisada. Lõpuks lisage veidi värskeid ürte, näiteks basiilikut. Võite lõpetada ka võiga või tilgutada oliiviõli.


    Omleti valmistamiseks vajalikud tööriistad

    Ükskõik, kas valmistate klassikalist prantsuse või ameerika stiilis omletti, on edu saavutamiseks vaja paar varustust.

    - õhupallivisk ja suur kauss munade kloppimiseks

    - väike 8-tolline teflonpann omleti keetmiseks. Mittenakkuv kate hoiab ära muna kleepumise ja võimaldab omletti hõlpsalt pannilt oma taldrikule libistada ilma igasuguste äpardusteta.

    - Omleti segamiseks ja rullimiseks on vaja ka kuumuskindlat kummist spaatlit.

    1263046293

    Foto autor: Cavan Images/Getty Images


    Baklažaani röstimine

    Pasta alla Norma hästi valmistamise võti on baklažaani keetmine nii, et see oleks väljast karamellitud ja seest pehme ning hoiab enamasti oma kuju, kui see tomatipasta kastmesse visata, mitte pudruks muutuda.

    Selleks vajate lihtsalt soola, pipart ja oliiviõli ning 25 minutit kuumas 240 ° C / 450 ° F ahjus, et saada baklažaani välispinnale kena värv ja luua koorik, et baklažaanikuubikud püsiksid nende kuju.

    Lõikasin baklažaanikuubikud natuke väiksemaks kui siis, kui röstisin baklažaanikuubikuid, et neid serveerida lihtsa lisandina või kasutada salatites (nagu see baklažaani läätsesalat - see on väga -väga hea!). Leian, et veidi väiksem suurus sobib rohkem pastale - hajutamiseks ja söömiseks.


    Kodune tomatipasta

    • Kiire pilk
    • (15)
    • 50 mln
    • 6 H
    • Teeb 32 (1 spl) portsjonit | 1 pint

    Erivarustus: 1-liitrine purk

    Koostisosad USA mõõdik

    • 10 naela väga küpsed ploomid või tavalised tomatid, südamikuga
    • 1 kuni 4 supilusikatäit kosheri soola, sõltuvalt isiklikest eelistustest
    • 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli küpsetusplaadi jaoks, lisaks veel purgi täitmiseks

    Juhised

    [Toimetaja ’s Märkus. Enne selle retsepti tegemist arvestage, et teie omatehtud tomatipasta kvaliteet on otseselt seotud teie tomatite kvaliteediga. Kasutage ainult täielikult valminud lõhnavaid suviseid tomateid, eelistatavalt põllumeeste turult või koduaiast. Ei tasu vaeva näha tavaliste supermarketitomatitega.]

    Kui kasutate ploomtomateid, lõigake need pikuti pooleks. Kui kasutate ümaraid tomateid, lõigake need neljaks.

    Eemaldage sõrmedega seemned. Asetage kõik tomatid 8-liitrisesse roostevabast terasest potti ja keetke aeg-ajalt segades, kuni tomatid eraldavad mahla. Keeda hoogsalt 30 minutit, kuni tomatid pehmenevad ja mahlad vähenevad.

    Lase tomatid läbi peenikese kettaga toiduvabriku, et eemaldada nahad ja ülejäänud seemned.

    Pange tomatipüree tagasi samasse potti ja asetage see kõrgele tulele. Sega juurde sool, vähenda kuumust keskmisele tasemele ja hauta sageli segades, kuni püree on vähenenud umbes 1 liitrini (4 tassi), 45–55 minutit. Kui püree pakseneb, peate kuumust vähendama, et vältida selle raevukat mullitamist ja pritsimist.

    Kergelt libistage 12 x 17-tollise äärisega mittealumiiniumist küpsetusplaat õliga. Määri kummist spaatliga ühtlane kiht paksu tomatipüreed. See peaks katma kogu küpsetusplaadi.

    Kuumuta ahi temperatuurini 200 ° F (93 ° C) ja lülita sisse konvektsioonventilaator, kui see on olemas. Asetage riiul keskele.

    Asetage küpsetusplaat ahju ja küpseta 30 minutit.

    Tõsta pliidilt (hoia ahi sees) ja sega püree kummist spaatliga nii, et see kuivaks ühtlaselt ega moodustaks koorikut. Valage püree spaatliga umbes 1/8 tolli paksuseks ristkülikuks. Olge fanaatiline selle ühtlaseks jaotamiseks, kui mõni osa on liiga õhuke, võib see põletada. Aurustumise tõttu ei kata püree enam küpsetusplaati. Eemaldage paberrätikuga kõik tomatitükid, mis klammerduvad küpsetusplaadi servade või avatud põhja külge.

    Pange küpsetusplaat tagasi ahju ja jätkake küpsetamist, kuni tomatipüree pole enam koogitaoline, vaid väga paks, jäik ja veidi kleepuv, veel umbes 3 tundi. Iga 20 minuti järel segage püree uuesti ettevaatlikult nagu varem. Ülejäänud vee aurustumisel muutub ristkülik järk -järgult väiksemaks. Maitse ja soovi korral lisa veel soola.

    Lase tomatipastal jahtuda toatemperatuurini.

    Kasutage lusikat ja kandke pasta puhtasse purki, tampides seda alla, veendumaks, et õhutaskud puuduvad. Tasandage pind lusika tagaküljega. Kata pind täielikult oliiviõliga, nii et pasta ei jääks katmata. Keerake purgile kaas ja jahutage. Seda hoitakse külmkapis vähemalt aasta.

    Kui kasutate seda omatehtud tomatipastat, tehke seda teelusikatäie kaupa, et lisada roogadele sügavust. Oodake tassi alati soolaga, kuni olete tomatipasta lisanud, sest see toob kaasa palju kontsentreeritud soolasust. Iga kord, kui võtate purgist välja tomatipasta, tasandage pasta pind ja lisage sellele rohkem õli, nii et ülejäänud tomatipasta on täielikult vee all. Algselt avaldatud 27. augustil 2013.

    Päikesekuivatatud tomatipasta retsepti variatsioon

    Calabrias kuivatatakse ka tänapäeval Conserva ehk tomatipasta kuuma Vahemere päikese all. Tomatipüree laotatakse lihtsalt suurele puitplaadile ja tuuakse öösel sisse. See kuivab paksuks pastaks 3–4 päevaga. Kui ootate 100 ° F (38 ° C) ilma mitu päeva järjest, võite tomatipüree kuivatada päikese käes, mitte ahjus. Järgige retsepti kõigis teistes aspektides ja asetage küpsetusplaadid päikese kätte päikese kätte 4. etapis. Võtke kindlasti küpsetusplaat öösel sisse, et kaitsta tomateid niiskuse eest.

    Retseptide testijate ülevaated

    Lõpetuseks midagi uut, mis on seotud suvise tomatitootmisega. Selle omatehtud tomatipasta retsepti juhised näevad välja heidutavad, kuid aja tagamiseks on lihtsus ise.

    Kuna seda retsepti katsetades oli minu tomatite jaoks liiga vara, tegin lepingu üleküpsenud tomatite kohalike põllumajandustootjate turuga. Tomatite koristamine ja külvamine oli lihtne asi, nagu ka nende keetmine kuni mahla vabanemiseni. Arvan, et toiduvabrik oli parim valik keedetud tomatite koorte eemaldamiseks, kuna see tegi pahupidi tööd, pakkudes mulle ühtlast püreed, milles polnud midagi ekstra.

    Tomatite eemaldamiseks potist kasutasin pilulusikaga, et vältida liigset vedelikku veskist läbi. Retseptis ei olnud täpsustatud, kas lisada liigne mahl püreega koos keetmiseks tagasi, nii et jätsin suurema osa sellest sisse. Lasin sellel terve tunni keeda, sest see oli nii vedel. Ajastus oli täpne, küpsetamine oli madal ja aeglane, ilma põletusteta. Kogu selle töö eest sain kolm 125-milliliitrist purki tomatikonservat.

    Ma kasutasin kogu soola ja nad ei tee nalja, kui ütlevad, et see on soolane. Teen seda kindlasti uuesti, kui tomatihooaeg on käes, kuid võib -olla vähendan soola natuke, kuna 1 kuhjaga teelusikatäis pastat maitsestas terve suure potti lambaliha, nii et mul polnud vaja täiendavat soola kasutada . Ma ei jõua ära oodata, millal saan seda rohkemates roogades kasutada.

    Oma tomatipasta valmistamine on aeganõudev, kuid väga rahuldust pakkuv ja palju parem kui poest ostetud! Nüüd ma tean, miks mu Calabrese vanaema selle tegemiseks aega võttis, ehkki ta kasvatas üksinda seitset last, kellel olid erinevad toidueelistused ja igaüks sai igal õhtul isikupärastatud sööki. Ta ei lahkunud kunagi oma köögist, välja arvatud magama või aeda minema või kanu hooldama, nii et ma arvan, et ta ei pannud pahaks aega, mis kulus tomatipasta nullist valmistamiseks.

    Muidugi kuivatas ta oma püree päikese all, mitte kunagi ahjus nagu mina. Ja ta kasutas oma kodumaiseid Jersey tomateid, mis on täis maitset ja maitset nagu päris tomatid.

    Mul oli õnn, et eelmisel hooajal oli minu saagikoristusest paar kilo oma sügavkülmikusse jäänud ja nii ma neid kasutasin, proportsioonides retsepti käepärast olnud tomatikoguse põhjal, mis oli umbes 3 naela. Sellest tekkis üsna väike kogus pastat, kuid vähemalt sain seda protsessi kogeda ja tean, et olen suuremate kogustega tulevikus edukas.

    Ainus soovitus on mul kasutada pastale küpsetusplaadile laotamisel ja uuesti värvimisel nihutatud spaatlit. See tööriist annab teile kena ühtlase kihi, nagu glasuuri määrimine koogile, mis on oluline, et pasta ahjus ühtlaselt areneks.

    Igal suvel saabub suve lõpus kohaleveoauto meie naabrimehe juurde ja põõsasse pärast seda, kui romaani tomatite põõsas laaditakse maha ja viiakse kitsast linna sissesõiduteelt oma koduõue. Meie tagumise aia lintide vahelt piiludes paljastus vapustav läikivate, lihavate punaste juveelide meri, mis paiknes õlgvärvides puitplaatkorvides, mis olid paigutatud keldrikorruse köögiukse juurde. Siit algas Signora Catania iga -aastane konserveerimisliin. Tema jahedas ja pimedas keldris koos punase kohandatud terrazzopõrandaga olid ülisuured veekeetjad ja tööriistad, millest ma polnud enam kunagi oma ema köögis näinud. Ma küsiksin oma emalt: "Miks nad vajavad nii palju tomateid?" Ta vastas, et nad panevad kastme üles.

    Alles vanemaks saades sain aru, et ta säilitab põgusad puuviljad, mida saab kasutada talvel, kui ükski endast lugupidav Itaalia koduperenaine ei kasutaks roosasid jahu sisaldavaid kasvuhoonetomateid, mis olid saadaval tsellofaani mähitud rohelistes plastkorvides.

    Praktiseerin nüüd oma rituaali vähendatud versiooni, kuid korteri elanikuna ja muidu ei tulnud mulle pähegi, et Conserva di pomodori (omatehtud tomatipasta) oleks minu piiratud hoiuruumi arvestades tõhusam ja mitmekülgsem. See retsept käivitas minu majapidamises uue lähenemise.

    Kuna tegemist oli eksperimendiga, vähendasin retsepti poole võrra ja kasutasin parimaid ploomtomateid, mida turul leida sain. Tootmise kiirendamiseks kasutasin tomatite oda tegemiseks õuna südamikku, eemaldades osavalt varred ja südamikud korralikest silindritest. Ajad olid täpsed, isegi poole retsepti puhul. Kasutasin 1/4 lehte (9 x 13 tolli), mitte 12 x 17 tolli ja aurutasin püree ahju alumises kolmandikus restile. Pärast jahutamist mahtus lõpptoode steriliseeritud pooleliitrisesse pallipurki. See on minu jaoks ideaalne kogus, mida kasutada kuni hilissuveni avab põllukultuuride tähed.

    Lõplik konserve on tõepoolest soolane (ma kasutasin kogu soola kogust), kuid sellel on imeline rikkalik, magus ja keeruline tomatimaitse võrreldes tomatipasta poest ostetud versioonidega. Mulle meeldib õppida uusi tehnikaid ja see on väga väärtuslik retsept, kui püütakse säilitada suveaeg.

    NÄLJAKS ROHKEM?

    #LeitesCulinaria. Meil oleks hea meel näha teie loomingut Instagramis, Facebookis ja Twitteris.

    Kommentaarid

    Purki panemise asemel kasutan räni jääkuubikualust ja teen mitu 2-3 supilusikatäit portsjonit. Külmutage need ja kasutage neid vastavalt vajadusele. Oleme vaid meie kaks, nii et need portsjonid annavad mulle rohkem paindlikkust. Need kestavad umbes aasta (kui ma neid kõiki ära ei kasuta!) Ja siis olen valmis oma uue partii jaoks.

    Suurepärane näpunäide, Elizabeth. Aitäh!

    Ma tegelen praegu selle valmistamisega, kasutades segu erinevatest tomatisortidest, mida mu abikaasa kasvatas (isegi mõned sungoldid ja kirsstomatid). Nad olid külmunud, kuna meil oli tohutu saak ja augustis polnud aega nendega midagi teha. Nahk kukkus külmutatud tomatite küljest maha, kuid kas maitse on korras? Samuti mõtlesin, kas pasta maitseb sama hästi, kui see on kuubikuteks külmutatud, nagu külmkapis EVOO all hoides. Lisakasu – meie kanad armastavad kurnatud seemneid ja koort!

    See on minu esimene kord, kui kasutan Leite ’s Culinaria retsepti ja tänan teid ning saiti on nii huvitav lugeda.

    Tere tulemast, Lorli! Niikaua kui teie tomatid olid külmutamisel küpsed, peaksid need töötama suurepäraselt. Me ei ole proovinud seda külmutada, nii et me ei saa öelda, kuidas maitse on võrreldav, kuid mõned meie lugejad on sellega suurepäraselt hakkama saanud. Andke meile teada, kuidas see välja tuleb!