Uued retseptid

Hakkliha murenemisbatooni retsept

Hakkliha murenemisbatooni retsept

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Küpsised ja küpsised
  • Kaeraküpsised

Suurepärane võimalus pärast jõulude lõppu hakkliha ära kasutada või alternatiiviks hakklihapirukatele. Ma arvan, et võite kasutada muid täidiseid, kuid olen proovinud ainult hakkliha. Neid võiks serveerida soojalt magustoiduna koorega või külmana teeaja maiusena.


Nottinghamshire, Inglismaa, Suurbritannia

Selle tegi 5 inimest

KoostisosadValmistab: 24 hakkliha baari

  • 160 g tavalist jahu
  • 110 g putru kaera
  • 160 g muscovado suhkrut
  • 1/8 tl sooda vesinikkarbonaati
  • 170 g võid või margariini, sulatatud
  • 1 tl apelsini- või sidrunikoort
  • 225 g hakkliha
  • 60 g tuhksuhkrut
  • 1 näputäis jahvatatud kaneeli
  • 2 supilusikatäit piima

MeetodEttevalmistus: 20 minutit ›Küpsetamine: 45 minutit› Valmisolek: 1 tund 5 minutit

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C / gaas 4. Määri 25x17cm (10x7in) küpsetusplaat ja vooderda küpsetuspaberiga.
  2. Suures kausis sega omavahel jahu, kaer, suhkur ja bikarb. Sega juurde sulatatud või, kuni see on hästi segunenud. Tõsta 1/3 sellest segust kõrvale. Jaotage ülejäänud segu ühtlaselt ettevalmistatud küpsetusplaadile ja patsutage lusika tagaküljega pealt ühtlaseks.
  3. Küpseta eelsoojendatud ahjus 12 minutit kuldpruuniks.
  4. Sega kausis sidruni- või apelsinikoor hakklihaga. Eemaldage plaat ahjust ja jagage täidis ühtlaselt kuumale alusele. Puista reserveeritud kaera segu täidisele ja patsuta väga õrnalt sisse (loksutades ei tohiks see liikuda).
  5. Küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni ülemine osa on kuldpruun. Võta ahjust ja jahuta kandikul jahutusrestil.
  6. Vahepeal valmista glasuur, segades kokku tuhksuhkru, kaneeli ja piima, lisades piima veidi korraga, et saavutada tilkuv konsistents. Või kui soovite segu torustada, jätke see üsna paksuks. Kui jahtunud, nirista või torusta glasuur kaerale. Eemaldage küpsetuspaberiga vormist, et saaksite seejärel ribadeks lõigata ja palju süüa!

Nõuanne

Kui teil on see olemas ja saate aru (nagu mina), et istute ja sööte neid seal ja siis, saate end päästa, pakkides need eraldi ja pannes sügavkülma. Või võite selle ette valmistada ja lihtsalt tervena külmutada, kuigi ma pole seda teinud. Sulatage toatemperatuuril. Baar ei võta kaua aega, kuid pole kindel, kui kaua kulub terve kandiku tegemine.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


    • Koostisosad
    • 2 tassi Pillsbury BEST® universaalset jahu
    • 1 tass suhkrut
    • 1/2 tl söögisoodat
    • 1/2 tl soola
    • 1/2 tassi Crisco® Pure taimeõli
    • 1/4 tassi piima
    • 1 tass hakitud pähkleid
    • 1 (27 oz.) Purk Puudub selline® kasutusvalmis klassikaline originaal hakkliha
    1. Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F. Sega suures kausis jahu, suhkur, sooda ja sool. Lisa õli ja piim, segades, kuni segu on ühtlaselt niiske ja murenev. VARUTA 1 tass purusegu. Vajutage ülejäänud purusegu kindlalt määrimata 13 x 9-tollise küpsetusvormi põhja. Peal ühtlaselt hakkliha. Puista ühtlaselt ülejäänud purusegu ja pähklitega. Küpseta 30 kuni 35 minutit või kuni kuldpruunini. Jahutage täielikult pannil restil. Soovi korral jahutage. Lõika ribadeks.

    Hakkliha muretainast murenema

    Koostisosad

    • 250 g tavalist jahu
    • 100 g tuhksuhkrut
    • ¼ tl soola
    • 1 tl vaniljeekstrakti
    • 225 g soolata võid, külm, kuubikuteks
    • 50 g kaera
    • 400 g jõululiha hakkliha

    Juhised

    Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C/gaasimärk 4. Vooderda 23x23cm (9x9in) kandiline küpsetusvorm küpsetuspaberiga.

    Lisage jahu, suhkur, sool, vaniljeekstrakt, kuubikuteks lõigatud või ja kaer suurde kaussi või tera kinnitusega köögikombaini kaussi.

    Hõõru või riivsaiaks, nii on või umbes väikese herne suurune või köögikombainis pulss.

    Vala 400 g (14 oz) purukoogisegu vooderdatud küpsetusvormi ja suru põhi väga tugevaks.

    Lisa hakkliha põhjale ja määri spaatliga ühtlaselt kogu põhjale.

    Lisa kaer ülejäänud muretaignasegule ja sega, seejärel puista ühtlaselt hakklihale.

    Pane ahju ja küpseta 30-35 minutit kuldpruuniks. Lase enne vormist välja võtmist ja ribadeks lõikamist täielikult jahtuda.


    Peamised näpunäited hakkliha kaera ruutude valmistamiseks

    Kasutage tavalist kaera, mitte kunagi kiirsorti.

    Nende ruutude tekstuuri tõttu on oluline, et need oleksid enne lõikamist külmad. Kasutage teravat nuga. Lõikasin kogu panni korraga ruutudeks, kuna see on lihtsam.

    Ruudud säilivad külmkapis kolm või neli päeva. Hoidke neid kindlasti tihedalt suletava kaanega anumas, et need ei kuivaks.

    Võimalusel viige lõigatud hakklihakaera ruudud enne serveerimist toatemperatuurile.

    Minu ema ’s hakkliha kaera ruudud annavad hakklihapirukate maitse ilma igasuguse saia rullimiseta ja murenev lisand on tõesti ülimaitsev. Need on maitsvad serveerituna küpsiseplaadi osana või lihtsalt üksi koos mõnusa kuuma tassi tee või kohviga.


    Seadke ahi gaasimärgile 4 või 180 ° C.

    Kalla jahu köögikombaini kaussi ja lisa tükeldatud või, jahvatatud mandlid, tuhksuhkur ja sool. Vahusta, et segu hakkab kokku siduma. Teise võimalusena kallutage koostisosad kaussi ja hõõruge või jahu sisse.

    Kalla umbes ¾ segu vooderdatud vormi põhjale ja laota hästi laiali ning seejärel suru väga tugevasti alla.

    Laota hakkliha ühtlase kihina peale.

    Sega helvestatud mandlid ülejäänud segusse ja puista see hakkliha peale ning vajuta kergelt alla.

    Küpseta rullkooki ahju keskosas 45-50 minutit või kuni kattekiht on hele kuldne.

    Eemaldage küpsetusplaat ahjust ja laske sellel vormis jahtuda.

    Kasutage vooderpaberit, et aidata küpsetusplaati lõikelauale tõsta. Puista pealt tuhksuhkrut ja lõika küpsisepulk 12-14 sõrmeks.


    Hakkliha Crumble Viil

    Alternatiiv hakklihapirukatele jõulude ajal. Seda muretaina hakklihaviilupuru on nii lihtne valmistada ja võine muretainas annab sellele maitsva viimistluse.

    Mida vajate
    23 cm ruudukujuline küpsetusvorm

    Koostisosad

    260 grammi universaalset jahu

    225 grammi soolamata võid toatemperatuuril

    75 grammi helepruuni suhkrut

    1 tl vaniljeekstrakti

    400 grammi hakkliha omatehtud või poest ostetud purk

    Juhised

    • Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F/180 ° C/gaasimärk 4 ja aseta ahjuplaat ahju keskele.
    • Määri ja vooderda 9 -tolline (23 cm) nelinurkne küpsetusvorm küpsetuspaberiga (vaata videot)
    • Sõeluge eraldi kausis jahu soolaga.
    • Vahustage oma elektrilise segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega (või saumikseriga), või, suhkur ja vaniljeekstrakt ühtlaseks ja kreemjaks
    • Lisage jahu segu ja segage aeglaselt, kuni see on lihtsalt segunenud, siis on teil taigna tükid, mitte tainapall.
    • Jagage tainas osadeks ⅓ ja ⅔ ning suruge ühtlaselt kaks kolmandikku muretainast ettevalmistatud küpsetusvormi põhja, veenduge, et põhi oleks ühtlane ja sile
    • Torka kahvliga kergelt üle.
    • Pane ahju ja küpseta umbes 15/18 minutit või kuni kergelt pruun.
    • Võta ahjust välja, lase 10 minutit jahtuda, seejärel laota hakkliha ühtlaselt muretainapõhjale
    • Ülejäänud ⅓ muretainast koos sõrmeotstega murendage see hakkliha peal.
    • Suru puru kergelt täidise peale.
    • Aseta ahju ja küpseta umbes 25 ja#8211 30 minutit või kuni pealt kuldpruun.
    • Võta ahjust ja veel soojalt puista üle tuhksuhkruga ja lõika 16 ruuduks.
    • Lase pannil täielikult jahtuda.
    • Serveeri värske hüübinud kreemiga
    • Nautige

    Retsepti video


    Lihtne hakkliha ja õunapuru

    Kas olete kõik juba hakitud? Kas soovite hakklihaga midagi muud teha? Või on teil purgi põhjas veidi üle jäänud ja te pole päris kindel, mida sellega teha? Miks mitte teha minu lihtne hakkliha ja õun Crumble. See on ülilihtne puding valmistada, see on suurepärane viis viimase purgitäie hakkliha ärakasutamiseks ja maitseb väga hästi!

    Mida teha ülejäänud purgi hakklihaga?

    Ma tõesti armastan õunapuru. See ei maitse mitte ainult maitsvalt, vaid on nii kiire ja lihtne üles kloppida, on üsna odav valmistada ja lastele see väga meeldib. Ma jumaldan ka absoluutselt hakklihapirukaid ja valmistan koormusi sel aastaajal, kuid paratamatult jääb mul natuke hakkliha üle.

    See hakkliha ja õunapuru retsept sai alguse sellest, et mul oli pärast hakkliha purgi põhja natuke lihtsad peasy mini hakklihapirukad lastega ja mõtlesin, mida sellega teha. Järsku jõudis mulle kohale, et see oleks ideaalne asi, mida õunamurrule lisada - lõppude lõpuks on kuivatatud puuviljad, suhkur ja vürtsid sellised asjad, mida igatahes purule lisatakse. Lisaks hakkliha lisamine tõstab alandliku puru millekski suurepäraselt pidulikuks, kuid samas ülilihtsaks.

    Alternatiiv jõulupudingile?

    Tegelikult, kui arvasite midagi tõeliselt lihtsat, kuid siiski pidulikku, võiks see jõulupühal pudinguna toimida, eriti kui teie või teie pere pole jõulupudingu suured fännid või kui soovite lihtsalt midagi rohkemat teha tuttav.

    Kuidas saada parimat murenemist ja#8230

    Selles retseptis on minu tavaline murenemisegu, mis on välja töötatud paljude aastate katse -eksituse meetodil: kasutan 200 g tavalist valget jahu, 100 g võid ja 100 g pehmet helepruuni suhkrut (USA mõõtmised on toodud allpool toodud retseptikaardil). Murekatte saate teha valge suhkruga, kuid minu jaoks muudab pehme pruun suhkur palju parema murenemise tekstuuri - palju rabedamaks ja vähem küpsiseks - ning maitse on lihtsalt vapustav!

    Ma valmistan oma purud alati käsitsi, kasutades hõõrumismeetodit (vt üksikasju retseptikaardilt), kuid puru saab valmistada ka köögikombainis, võid ja jahu kokku kloppides, et saada jäme leivapuru tekstuur, seejärel lisades suhkur. Siiski arvan, et osa hea murenemise võlus on kare ja valmis, käsitsi valmistatud tekstuur. Köögikombainis valmistades tundub see alati natuke liiga täiuslik! Kui teile ei meeldi end hõõruda, võite alati proovida leida väike laps. Minu lastele meeldib mulle seda väga teha!

    Kui palju hakkliha?

    Hakkliha kogus selles retseptis on väga krobeline ja valmis. Ma kasutasin 4 supilusikatäit, sest see oli mul purki jäänud. Kuid tegelikult on kogus väga paindlik ja#8211 natuke enam -vähem töötaks hästi! Ma ei lisanud täiendavat suhkrut, sest minu jaoks sisaldab hakkliha piisavalt suhkrut, et eemaldada küpsetusõunte teravus. Aga kui sul on minust magusam hammas, võiksid õunte ja hakklihasegu hulka lisada alati supilusikatäie pehmet pruuni suhkrut, et saada lisamagusust.

    Hakklihajääke pole?

    Kui teil pole hakkliha järele jäänud, maitseb see puru ikka hästi ilma hakklihata, vaid veidi vähem jõuliselt. Et seda veidi jazzida, võite alati lisada teelusikatäie kaneeli või vürtsisegusid ja/või paar nelki, et anda sellele pidulik tunne! Väike peotäis kuivatatud puuvilju sobiks ka hästi.

    Mida serveerida puruga?

    Crumble sobib alati hästi mõne järgmisega:

    Aga kuna see on jõulumurd ja miks mitte paati välja lükata ja serveerida koos brändivõiga või minu isikliku lemmikuga: brändikreemiga!

    Kas saate murenenud jääke uuesti soojendada?

    Crumble maitseb järgmisel päeval hämmastavalt! Võite seda külmalt süüa või uuesti kuumutada. Ma soojendan oma ahju uuesti, lülitades ahju 200 ° C (180 ° ventilaator / gaasimärk 6 / 400F) ja panen puru kohe sisse (st ärge oodake, kuni ahi soojeneb). Ma annan sellele 15-20 minutit ja see on ideaalne. Saate seda protseduuri korrata ka teisel päeval (st ebatõenäolises olukorras, kus teil on midagi alles, see tähendab!)

    Kas saate mureneda külmutada?

    Jah! Võite külmutada murenema. Pärast küpsetamist ja jahtumist pange puru õhukindlasse anumasse ja asetage see sügavkülma. Crumble säilib õigesti ladustamisel kuni 3 kuud.

    Sulatage mõni tund toatemperatuuril, seejärel sööge külmalt või soojendage nagu eespool.


    Küpsiste eelistuste keskus

    Vaadake lisateavet selle kohta, mida iga küpsisekategooria teeb, ja valige oma seaded (lubamiseks lülitage paremale või loobumiseks vasakule). Küpsiste poliitika

    Rangelt vajalik

    Neid tehnoloogiaid on vaja meie veebisaitide ja rakenduste käitamiseks ning nende turvalisuse tagamiseks.

    Sainsbury ajakiri

    Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

    Küpsise nimi Kestus
    PHPSESSID Kuni sirvimisseanss lõpeb
    seadme_vaade 1 kuu
    RecentViewedRecipes 1 aasta
    tellimus--PopupSuletud 12 päeva

    Vimeo

    Lubab saidil Vimeo videod

    Küpsise nimi Kestus
    _tuletatud_epik 1 aasta

    Pidev kaubandus

    Võimaldab retsepti koostisosade ostmistööriistu

    Küpsise nimi Kestus
    cc_a_h 10 aastat
    cc_a_s Kuni sirvimisseanss lõpeb

    Topeltklõps

    DoubleClick Digital Marketing (DDM) on integreeritud reklaamitehnoloogia platvorm, mis võimaldab meil tõhusamalt luua, hallata ja kasvatada suure mõjuga digitaalseid turunduskampaaniaid.

    Küpsise nimi Kestus
    DSID 10 päeva
    IDE 1 aasta
    RUL 11 kuud

    Toimivus/analüüs

    Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

    Google

    Google Analytics ütleb meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annab teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

    Küpsise nimi Kestus
    __gads 13 kuud
    _ga 28 kuud
    _gat 1 minut
    _gid 1 päev
    1P_JAR 1 kuu
    ANID 10 päeva
    NÕUSTUMINE 18 aastat
    NID 6 kuud
    __Secure-3PAPISID 2 aastat
    __Turvaline-3PSID 2 aastat
    __Turvaline-3PSIDCC 1 aasta

    Turundus/sihtimine

    Need tehnoloogiad aitavad meil otsustada, millised tooted, teenused ja pakkumised võivad teie jaoks asjakohased olla. Kasutame neid andmeid veebisaitidel, rakendustes ja sotsiaalmeedias nähtava turundussisu kohandamiseks. Samuti aitavad need mõista meie turundustegevuse tulemuslikkust. Need küpsised määrame meie või meie hoolikalt valitud kolmandad osapooled.

    Pinterest

    Pinteresti konversioonide jälgimine kogub konversioonistatistikat ja koondab vaatajaskondi sihtimiseks vastavalt tegevustele, mida meie külastajad saidil on teinud.

    Küpsise nimi Kestus
    _pinterest_ct_rt 1 aasta
    _pinterest_ct_ua 1 aasta
    _pin_unauth 1 aasta

    Aju

    Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

    Küpsise nimi Kestus
    outbrain_cid_fetch 5 minutit
    adrl 5 nädalat
    apnxs 6 nädalat
    criteo 2 kuud
    obuid 6 kuud

    Twitter

    Twitteri konversioonide jälgimine võimaldab meil mõõta reklaamikulude tasuvust, jälgides toiminguid, mida inimesed teevad pärast meie reklaamide vaatamist või nende kaasamist Twitteris.


    TOP NIPPID MINCEMEAT CRUMBLE SLICE valmistamiseks

    Liivakook küpsetatakse enne täidise ja katte lisamist. See tagab, et muretainas on täielikult läbi küpsenud. Ärge jätke seda sammu vahele.

    Kui soovite hakklihapuru viilude valmistamisega edasi minna, võib muretaignataigna ja streuseeli külmutada. Võtke lihtsalt sügavkülmast välja, et mõni tund toatemperatuuril sulatada, enne kui hakklihaga kokku panna ja seejärel ahju pista.

    Kohandage oma hakkliha. See on palju ökonoomsem, kui ostate tavalise hakkliha ja lisate oma lisad, et saada luksust.

    Eriti kui küpsetate palju ja lisad on juba kappi salvestatud. See on suurepärane võimalus kasutada ostetud kuivatatud puuviljade paarituid pakke millegi muu valmistamiseks.

    Mulle meeldib lisada hakitud kuivatatud aprikoose ja jõhvikaid. Kuivatatud kirsid on ka maitsev lisand.

    Viimasena lisa paar supilusikatäit oma lemmikpiiritust.

    Kui teil on mandlitega helbeid, võite lisada mõned lisad streuseli kattekihile, et lisada täiendavat krõmpsumist.


    Õuna-jõhvika-hakklihapuru

    Kui mõte piruka nullist küpsetamisest on hirmutav, proovige puuviljapuru - see on kõik piruka parimad osad, mis on ahjuvormis kokku segatud ja millele on lisatud murenev lisand. Te ei pea muretsema puhta viilu lõikamise pärast ja see on sama maitsev serveerituna soojalt koos vanillijäätisega.

    • 1 ½ tassi vanaaegset või kiiresti valmivat kaera
    • ½ tassi pakitud pruuni suhkrut
    • ½ tassi universaalset jahu
    • ½ tassi võid, lõigatud tükkideks
    • 2-3 naela suured hapud õunad, jämedalt hakitud
    • 1 tass värskeid või külmutatud jõhvikaid
    • ½-1 tass hakkliha
    • ½ tassi pruuni suhkrut
    • 1 tl. kaneel

    Purukatte valmistamiseks pulseeri kaer, fariinsuhkur, jahu ja või köögikombaini kausis kokku või blenderda see kõik kahvliga või sõrmedega kausis, kuni see on hästi segunenud ja murenenud.

    Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Viska 9x13-tollise (või sarnase suurusega) küpsetusnõusse õunad, jõhvikad, hakkliha, fariinsuhkur ja kaneel, kuni need on hästi segunenud. Puista peale murenev lisand, pigista see sõrmedega kokku, et tekiksid suuremad tükid.

    Küpseta 45 minutit või kuni servad on mullid ja kuldsed. Serveeri soojalt, jäätisega. Teenib kaheksa.


    Vaata videot: Hakkliha - pasta panniroog (Oktoober 2021).